關子嶺藏在白河區的山裡，位於台南最東北的角落，從老城區開車大約 1 小時，是台灣唯一的泥漿溫泉。泉水湧出時是深灰色的，富含礦物質，摸起來微微滑溜，是一種鹼性泥漿，在地人泡了一百多年，都說對皮膚很好。這裡是台灣四大溫泉區之一，也是唯一這樣的溫泉。來到這裡，還有一個貨真價實的自然奇景可以看：水火同源，一道火焰持續在泉水上燃燒。涼爽的山間空氣、黑色的礦物溫泉，還有水上的火。很適合當作第三天的行程，也和隔壁台南自己的咖啡山區搭配得剛剛好。
事先規劃好
- 距離：從老城區開車大約 1 小時，走縣道172。
- 交通：開車、騎機車或包車最方便。也可以搭大眾運輸，但比較慢（搭火車到新營，再轉搭當地的新營客運）。
- 最佳季節：10 月到 3 月，天氣較涼，泡熱湯是享受而不是折磨。
- 可以搭配：東山的175咖啡公路，就在同一個東北角。→ 東山咖啡
泥漿溫泉
這就是來這裡的理由。關子嶺的溫泉和台灣其他地方都不一樣：這是鹼性碳酸氫鈉泉，帶著細緻的灰色礦物泥，來自它湧出時穿過的柔軟泥岩山丘。泉水從地底冒出時很燙，大約 75°C，所以溫泉館會把它降到可以泡的溫度，而它的觸感就是重點：柔軟、細滑，泡在身上滑溜溜的。從日本人最早在這裡開發溫泉算起，一百年來在地人都把它當成美容聖品。
你不需要過夜。溫泉街上大多數的飯店和溫泉館都有提供不過夜的泡湯，有大眾池或私人湯屋，毛巾和基本用品都會準備好。泡一泡、沖一沖，一兩個小時就結束了。住一晚則會變成一趟真正的小旅行，等當天來回的遊客離開後，村子亮起燈、安靜下來。
水火同源
離溫泉不遠，在碧雲寺附近，有台灣奇特的自然奇景之一：一面岩壁，天然氣穿過泉水冒出來，直接在水面上燃起明火。火和水在一起，照理說不該發生，但它就是發生了。這道火已經燒了好幾個世紀。看一眼只要十分鐘，很值得停下來，是一個奇妙又安靜的小奇觀，和這裡的氣氛很搭。
村子周邊
關子嶺是一座被群山環繞、位在綠色山谷裡的小溫泉村，除了泡湯，還可以輕鬆在附近逛上半天：
- 溫泉老街，有小吃和用溫泉煮的在地特產。
- 寶泉橋，一座通往泉源的吊橋，繞一圈大約十分鐘。
- 碧雲寺，以及村子上方山間的木棧步道，晚上會點燈。
搭配咖啡
關子嶺和東山的175咖啡公路在同一片東北山區，那裡是台南真正種咖啡的地方。兩者很自然就能排成一天：涼爽的山路、配著風景喝一杯在地種的咖啡，然後在天氣轉涼時下山到村子裡泡泥漿溫泉。如果你有第三天，又有交通工具，這是最好的用法之一。 → 東山咖啡 · 三天行程
我們會怎麼安排這一天
上午過半時開車穿過咖啡山區上山，在175咖啡公路慢慢吃個午餐、喝杯咖啡，再下到關子嶺看水火同源，傍晚空氣轉涼時泡個泥漿溫泉。真的只適合涼爽的月份。在台南夏天的高溫下，很難讓人想泡熱水澡。
需要幫忙規劃嗎？
這一趟全看時間和交通工具：對的季節、對的山區路線、適合你泡湯習慣的溫泉館。如果你需要一點建議，或想找一位司機陪你一整天，我們很樂意幫忙。 → 與我們合作